NOS CONSEILS > Recettes à base de Fleurs comestibles 
>> Petit déjeuner

Lait parfumé au gardénia et tartines aux pétales de roses

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 1 nuit pour le lait au Gardénia et 12 heures pour le beurre à la Rose
Temps de cuisson : Aucun

Ingrédients :
Lait
1 Fleur de Gardénia
Beurre
Pétales de Rose
Sucre cristallisé
Tartine

1.Laissez macérer au frigo toute la nuit, une fleur de gardénia dans du lait. C’est prêt, vous avez un lait à la fleur de Gardénia ! 
2.Dans une terrine, intercalez du beurre tranché en lamelles et des pétales de Rose, et laissez mariner 12 heures.
3.Vous retirez alors les pétales, beurrez le pain et saupoudrez de sucre cristallisé, vous aurez de délicieuses tartines.

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Entrée et canapé cocktail - Plat principal - Dessert, biscuit, sorbet  
Confiserie, sucrerie, confiture - Boisson et cocktail